摘要：
不知不覺間咖啡店已經(jīng)融入了我們的生活，你可以在咖啡店一個(gè)人一杯咖啡處理一些工作，梳理一下思緒，或者靜靜安坐休憩片刻；也可以在這里和與工作伙伴談工作，和朋友聊生活?？Х鹊暌呀?jīng)不在是一個(gè)簡單消費(fèi)場所，已然變成一個(gè)重要的休閑交際的地方。所以咖啡
不知不覺間咖啡店已經(jīng)融入了我們的生活，你可以在咖啡店一個(gè)人一杯咖啡處理一些工作，梳理一下思緒，或者靜靜安坐休憩片刻；也可以在這里和與工作伙伴談工作，和朋友聊生活。咖啡店已經(jīng)不在是一個(gè)簡單消費(fèi)場所，已然變成一個(gè)重要的休閑交際的地方。所以咖啡店不僅僅要有高質(zhì)量的咖啡，還需要優(yōu)雅環(huán)境，各具特色的氛圍。
了解了這些后你應(yīng)該知道開咖啡店不是件簡單的事情，尤其是一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅、高端的咖啡店，在裝修設(shè)計(jì)上更是要大力投入，可以說咖啡店較高的投資成本，很大一部分就是花在對環(huán)境氛圍的打造上的。那么打造一個(gè)有特色、有品位的咖啡店究竟總共需要多少錢呢？
上面提到過裝修設(shè)計(jì)占了咖啡店成本的很大一部分，另外咖啡店的成本還包括：房租（一個(gè)月預(yù)期的房租押金＋3個(gè)月預(yù)期的房租＝4個(gè)月預(yù)期房租，設(shè)備（咖啡機(jī)、烤箱、微波爐、瓦斯?fàn)t、冰沙機(jī)、冰箱、冰柜、空調(diào)、桌子、沙發(fā)、電腦、咖啡杯、水杯、叉勺、刀具等），設(shè)計(jì)裝修，原料（咖啡豆、咖啡專用牛奶、白砂糖、水果），人工水電及流動(dòng)資金。選擇加盟的話還會(huì)有加盟費(fèi)和保證金。
每項(xiàng)具體來說會(huì)有很大的浮動(dòng)，比如店面?？Х鹊甑牡昝嬉话阋?00平米以上，比干洗店店面要大出很多，像UCC洗衣標(biāo)準(zhǔn)的加盟店，中小型的只需40-60平米，大型的也不過100平米左右。咖啡店的設(shè)備涉及到的比較多，購置可能比較繁瑣，費(fèi)用也會(huì)比干洗店多出一些。不像UCC洗衣加盟店有統(tǒng)一簡潔大方的裝修，咖啡店的裝修設(shè)計(jì)至關(guān)重要，需要花時(shí)間精心打造有特點(diǎn)個(gè)性化的裝修風(fēng)格。其次人工水電和原料成本上，咖啡店也是比干洗店多一些的。
總的來說，咖啡店這種以客戶為服務(wù)主體商家，對店鋪面積、環(huán)境各方面要求會(huì)比較高，所以這方面的成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于干洗店。數(shù)十萬的投資門檻與UCC洗衣加盟店的幾萬元相比也高出很多，資金有限的投資者操作起來比較困難。（文/藕片）