摘要：
從技術上來考慮，干洗店更適合那種沒有太多經驗的人士投資。面包店的經營者未必懂得面包制作的技術，但是工作人員一定要能夠勝任，不然面包店只有面而沒有商品出售。面包制作技術將是面包店的經營根本，沒有好吃的面包是難以聚來吃貨們的。
街頭越來越多的面包店刺激了投資者的眼睛，很多人也都抱有開一家面包店自主創業的想法。但是看似熱鬧的面包店是不是適合每一投資者呢？答案是否定的。下面就是UCC的專家用面包店和干洗店做個分析比較，讓投資者看清楚兩者哪個更適合投資。
，從技術上來考慮，干洗店更適合那種沒有太多經驗的人士投資。面包店的經營者未必懂得面包制作的技術，但是工作人員一定要能夠勝任，不然面包店只有面而沒有商品出售。面包制作技術將是面包店的經營根本，沒有好吃的面包是難以聚來吃貨們的。而干洗店的經營者是可以通過培訓掌握洗滌技術的，這個周期是非常短暫的，大概一到二周就可以學習完成。而面包技術則并不是短時間內就能掌握的，何況是還要做出符合消費者刁鉆口味的面包。
第二，從利潤上考慮，干洗店要高些。從本質上講干洗是服務行業。在成本和利潤上比較，干洗店的收益更穩定也更賺錢。由于干洗店面向的客戶基本上是固定的，也就是說收入是穩定的。而面包店的利潤雖然也很高，但畢竟是依靠加工原材料出售商品的商業模式，其成本無論怎樣都是比干洗要多的，從而也就沒有干洗店的利潤大。
第三，面包店在投入精力要比干洗店要大的多。如果，面包店是自己經營，或者工作人員不足的情況下，面包店的工作就會顯得更多。工作范圍并不大，和干洗店的工作內容只有干洗操作和營銷經營兩個方面的情況差不多，但在實際操作上面包店會更加累人。
從上面三個方面可以看出，面包店和干洗店都是各具優勢的，但至于投資者如何選擇還要視自己的情況而定。對于那些沒有太多的經營經驗和面包制作經驗的人士，還是應該多多考慮干洗店的項目。（文/拳局）